SULLE TRACCE DEL GALLO NERO - Consorzio Chianti Classico
Tuesday 5/11 - ore 17:30

Martedì 5 novembre si terrà un evento dedicato agli appassionati di vino e cultura! Dalle 17:30, il presidente Giovanni Manetti e Marco Bolasco introdurranno la proiezione del cortometraggio La Leggenda del Gallo Nero. A seguire, gli autori Daniele Cernilli e Paolo De Cristofaro prenderanno la parola per approfondire il tema a partire dalle pagine di Sulle tracce del Gallo Nero (Giunti). Dopo l’incontro, sarà possibile partecipare a un brindisi e gustare un buffet con degustazione di vini, oltre a incontrare gli autori per una sessione di firma copie. Un’occasione unica per vivere il mondo del vino in un contesto speciale.

 

Il libro:

Questo è il racconto d’autore della leggenda del Gallo Nero e della vicenda del Chianti Classico: qui ritroviamo l’origine dei fatti e rivediamo i personaggi che hanno contribuito a fare di quel vino (e del suo territorio) una eccellenza enologica con molti secoli di storia. Dalla nascita del Consorzio Vino Chianti Classico, nel 1924, nell’ampia narrazione di Daniele Cernilli e di Paolo De Cristofaro, i dati storici, gli eventi documentati e le testimonianze dirette mettono in scena un’avventura imprenditoriale non di rado estesa nell’arco di molte generazioni, ben radicata nel territorio, e l’evoluzione di un vino che oggi più di ogni altro rappresenta la migliore produzione italiana.

 

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